Intolerância Hereditária à Frutose

Resumo

A Intolerância Hereditária à Frutose é uma doença autossômica recessiva, classificada como Erro Inato do Metabolismo, causada pela deficiência de atividade da enzima frutose-1-fosfato aldolase, que resulta na acumulação de frutose-1-fosfato no fígado, rim e intestino delgado. A ausência dessa enzima, em organismos humanos, compromete a efetividade das vias metabólicas de regulação da glicemia. No presente estudo, iremos discutir e evidenciar a importância da catálise enzimática realizada por essa enzima no metabolismo celular e na homeostase do organismo como um todo, percorrendo a patologia em questão para uma análise clínica do estresse orgânico deflagrado pela incapacidade do organismo utilizar a frutose como substrato para o anabolismo e catabolismo celular.